中國茶類的劃分有多種方法，根據制作方法和茶多酚氧化(發酵)程度的不同，可分為六大類：綠茶(不發酵)、白茶(輕微發酵)、黃茶(輕發酵)、青茶(烏龍茶、.. [查看詳細]
中國茶葉的發展階段歷史篇神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼解之。在神農氏的帶領下，先秦時代的人民直接把茶葉放在嘴里咀嚼。 [查看詳細]
喝茶有哪些禁忌？忌飯后喝茶。茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血癥。因此，正確的飲.. [查看詳細]
安化黑茶的起源安化黑茶是指采用湖南雪峰山脈茶區的大葉種群體品種為原料，經殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或.. [查看詳細]
茶的起源中國茶文化源遠流長，巴蜀常被稱為中國茶業和茶文化的搖籃。六朝以前的茶史資料表明，中國的茶業最初興起于巴蜀。茶葉文化的形成，與巴蜀地區早期的政.. [查看詳細]
生活中，愛喝茶的朋友同樣喜歡贈茶以茶待客、以茶為禮漸成風潮茶，不僅是一份禮物更是一份獨到的心意每逢佳節，每逢盛事茶更是不可或缺在禮儀之邦的中... [查看詳細]
怎么存儲和收藏安化黑茶？1.為什么安化黑茶會越陳越香？ 安化黑茶在適宜條件存放過程中，由于益生菌的參與，茶葉的內含成分發生一系列變化，苦澀味物質減少，甜物質增多，... [查看詳細]
喝安化黑茶的益處1.喝安化黑茶有哪些益處？ 飲用安化黑茶有消食去膩，降脂減肥、增強機體抵抗力等益處，此外，黑茶對補充膳食營養、抑制動脈硬化有一定的益處。... [查看詳細]
